04/02/2020 von Regionalia Deutschland
Der Wein-Picasso in Baden
Klug ist jener, der Schweres einfach sagt, schrieb schon das Intelligenz-Genie Albert Einstein. Auch der Winzer Mario Burkhart aus Malterdingen ist, als Wein-Macher, ohne jeden Zweifel ein Genie. Sein Credo und sein Geheimnis für seinen allerfeinsten Wein ist auch ganz einfach: Faule, kranke und unterschiedlich reife Trauben sind für guten Wein nicht das Wahre. Wer versteht zu geniessen, verkostet im Wein von Mario J. Burkhart seltene Weingeheimnisse.
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